Päť typov potravín, ktoré by ste nikdy nemali jesť, sú potraviny bohaté na tuky, cukor, soľ alebo farbivá, konzervačné látky a prísady, pretože sú škodlivé látky pre telo a sú spojené s nástupom degeneratívnych ochorení, ako je cukrovka a obezita, vysoký krvný tlak a vysoký cholesterol,
Pozrite sa na tabuľku pre 5 potravín, ktoré by ste nikdy nemali jesť a čo robiť, aby ste ich dostali von z jedla.
| Nikdy nejedzte | Zdravá alternatíva |
| Fritters, ako sú coxinhas, salgadinhos a hranolky. | V čase snehu nahradíte zemiakové lupienky za dehydrované ovocie, ako je jablko, ktoré je tiež chrumkavé a bez tuku. |
| Omáčky, ako je kečup, majonéza, horčica alebo šúchová omáčka. | Podávajte jedlo s olivovým olejom, ocotom a bylinkami. |
| Predvarené jedlá, pripravené na ohrievanie v mikrovlnnej rúre, ako lasagne alebo pizza. | Príprava jedál doma a zmrazenie, ak je to potrebné. |
| Kurací vývar typu "knorr" alebo ajinomoto. | Ochutnajte bylinky, ako napríklad petržlen, bobkový list, mäta, bazalka alebo rozmarín. |
| Chladiace prísady s plynom alebo bez neho. | Vytvorte džúsy z ovocia a zeleniny, ako je napríklad repa alebo mrkva. |
Rafinované potraviny, ako je biely chlieb, biela ryža, obilniny a spracované múky, by sa mali vyhnúť, pretože majú menej vlákniny ako celé verzie týchto potravín. Ak sa chcete dozvedieť viac o tom, ako urobiť jedlo bez týchto jedál, pozrite: Tajomstvo zdravého stravovania.
Tu je návod, ako zostať zdravý tým, že pripravíte ideálny kečup, ktorý sa dostane do práce.
